下関市豊北町吉田水産の「磯漬粒うに」です。
「下関うに」「北浦うに」は山口県で初めて地域団体商標に登録され、山口県を代表する製品です。
この「磯漬粒うに」は、生うに（バフンウニ）を天然ミネラル塩とアルコールで仕上げたもので、濃厚な味は、ご飯にぴったり。
「山口海物語」にも認定されています。
（70ｇ2,625円、110g4,725円）
「山口海物語」について
山口県水産加工業連合会が、全国に誇れる優れた水産加工製品を代表的な10品目に絞込み
原料・衛生・添加物等一定の基準を満たしたものを「山口海物語」製品として認定している。
お問合せ：有限会社吉田水産
〒759-5331山口県下関市豊北町大字神田1562
TEL:0837-86-0044 FAX:0837-86-1717