垢田のトマトゼリー
下関市のお菓子工房幸ふくの「垢田のトマトゼリー」です。
垢田トマトとは、下関市垢田地区で生産されていて、果肉が肉厚で甘いのが特徴です。
その地元の特産トマトを使ったゼリーが開発されました。まさに地産・地消。
角切りの果肉が中に入っていて、食べようとするとトマトの香りがひろがります。
果肉もしっかり甘みを伝えてくれて、おいしい一品です。
このゼリーの販売場所は現在下記のとおりです。
幸ふく、下関駅臨時売店（金・土・日・祝日）、山口市道場門前やまぐちさん
道の駅「蛍街道西の市」、下関市役所売店
今後も他の場所でもみかけることができるかもしれません。
1個(100g) 262円。
お問合せ：お菓子工房幸ふく