モンドセレクション入賞
下松市の朝日屋さんより、コンテストの入賞の知らせが届きました。
【2010年度モンドセレクション】
銀賞：ロースハム「星ふる街」
銅賞：ベーコン
※モンドセレクションとは
ベルギーの首都ブリュッセルに本部がある国際的な品評機関です。
1961年にベルギー経済省と欧州共同体（ＥＣ）が共同で創設したもので、世界各地の
市販商品の評価や品質向上を目的として、コンテストが毎年行われています。
【2010食肉産業展『私が選んだソーセージ』人気度チェック】
優秀賞：粗びきウインナー・ゲルター
「最もおいしいと思った製品」「塩分・スパイス」「ミンチの大きさ」「味覚・香り」などについて
来場者にアンケートを行い、総合得点で2位にあたる優秀賞に選ばれました。
お問合せ：朝日屋